Kurz gesagt
Was ein Foodtruck kostet, hängt vor allem von der Gästezahl, der Zahl der Gerichte pro Person, dem Datum und der Dauer der Ausgabe ab. Dazu kommen Anfahrt, Getränke und Ausstattung. Bei NICE! Streetfood geht es ab 9 € pro Person netto los. Eine erste Preisspanne liefert ein Online-Kalkulator, das verbindliche Angebot folgt danach schriftlich.
Wer einen Foodtruck mieten will, fragt meistens zuerst nach dem Preis. Die ehrliche Antwort lautet: Einen Festpreis wie beim Mietwagen gibt es nicht. Der Betrag setzt sich aus mehreren Stellschrauben zusammen, und an den meisten davon kannst du selbst drehen. Wer sie kennt, vergleicht Angebote besser und sieht, wo sich sparen lässt, ohne dass am Ende jemand hungrig nach Hause geht.
Als grobe Richtung: Bei NICE! Streetfood beginnt es bei 9 € pro Person netto, mit einem Gericht, 100 Gästen und außerhalb der Hochsaison. Mit zwei Gerichten liegst du meist bei rund 12 bis 21 € netto. Mehr als eine Richtung ist das aber nicht, denn zwei Firmenfeiern mit gleicher Gästezahl können sehr unterschiedlich aussehen: die eine mittags mit einem Gericht, die andere abends mit All You Can Eat und Barwagen. Hier bekommst du deshalb einen Überblick über die Faktoren und ein paar Regeln, die du vor der Buchung kennen solltest.
Die Preisfaktoren im Überblick
| Faktor | So wirkt er sich aus |
|---|---|
| Gästezahl | Größere Gruppen zahlen pro Person weniger |
| Gerichte pro Person | 1 Gericht, 2 Gerichte oder All You Can Eat (mit 4 Portionen kalkuliert) |
| Datum und Saison | Juni, August, September und Dezember sind Hochsaison |
| Dauer der Ausgabe | Längere Ausgabe bedeutet längeren Einsatz von Team und Truck |
| Anfahrt | Bei weiter entfernten Orten kommen Fahrtkosten dazu |
| Getränke | Eigene Position, vom Softdrink bis zum Barwagen |
| Equipment | Tische, Zelte oder Heizstrahler nach Bedarf |
Gästezahl und Portionen
Die Gästezahl ist der größte Hebel. Pro Person wird es mit wachsender Gruppe günstiger, weil sich Anfahrt, Aufbau und Personal auf mehr Portionen verteilen. Bei NICE! Streetfood beginnt die Kalkulation bei 100 Gästen, nach oben sind bis zu 10.000 Gäste möglich, dann mit mehreren Trucks nebeneinander. Für eine Firmenfeier lohnt es sich deshalb, die Gästezahl früh einzugrenzen, statt mit einer groben Schätzung zu rechnen.
Fast genauso wichtig ist die Frage, wie viel jeder essen soll. Du wählst zwischen einem Gericht, zwei Gerichten und All You Can Eat, das mit vier Portionen pro Person kalkuliert wird. Zur Mittagszeit auf dem Firmengelände reicht oft ein Gericht. Geht die Feier bis in den Abend und gibt es sonst nichts zu essen, sind zwei Gerichte oder All You Can Eat die sicherere Wahl.
Plane die Zahl realistisch und hol dir rechtzeitig verbindliche Zusagen aus dem Team. Kommen am Ende 1 bis 5 Gäste mehr als geplant, wird das je nach Paket nicht extra berechnet. Großzügiges Aufrunden kostet dagegen Geld für Portionen, die niemand isst.
Datum, Dauer und Anfahrt
Saison
In die Hochsaison, also in den Juni, August, September und Dezember, fallen viele Sommerfeste und Weihnachtsfeiern. Das Datum fließt in den Preis ein, und in diesen Monaten solltest du außerdem früher anfragen. Hast du beim Termin Spielraum, rechne im Kalkulator einfach zwei Daten durch und vergleiche.
Dauer der Ausgabe
Üblich sind zwei bis drei Stunden Ausgabe. Davor steht der Truck schon zwei bis drei Stunden zum Aufbau auf dem Gelände. Je länger ausgegeben wird, desto länger sind Team und Truck im Einsatz, und das schlägt sich im Preis nieder.
Anfahrt
Im Rheinland sind die Wege kurz. Der Firmensitz liegt in Leverkusen, weitere Standorte gibt es in Mönchengladbach und im Kölner Norden. Wer in Köln feiert, hat den Truck je nach Stadtteil in etwa 20 bis 40 Minuten vor der Tür. Bei weiter entfernten Städten kommen Fahrtkosten dazu, die im Angebot transparent ausgewiesen werden. Für Events in Berlin oder München ist eine Anreise am Vortag üblich.
Getränke und Ausstattung
Manche Angebote wirken günstig, weil nur das Essen drinsteht. Schau deshalb genau hin, ob Getränke enthalten sind. Am Truck gibt es Softdrinks aus 0,33-l-Glasflaschen, für Bier, Wein und Sekt kommt ein Barwagen dazu, außerdem sind Kaffeespezialitäten oder Smoothies möglich. Was sich kombinieren lässt, steht beim Getränke-Catering.
An die Ausstattung denken viele erst, wenn es regnet. Bierzeltgarnituren, Stehtische, Pavillons, Heizstrahler inklusive Gas oder ein Toilettenwagen lassen sich über die Eventausstattung dazubuchen. Ob du das brauchst, hängt von der Location ab. Ein Innenhof mit Kantine nebenan braucht weniger als eine freie Wiese am Stadtrand.
Verlängerung und Stornierung
Wenn die Feier länger dauert
Laut AGB gilt bei der Ausgabezeit eine Kulanz von 30 Minuten. Dauert es länger, werden je angefangene Stunde 120 € netto berechnet. Steht ein Programmpunkt im Raum, der die Ausgabe nach hinten schieben könnte, etwa eine lange Rede oder eine Ehrung, sprich das vorher an und plan die Zeit gleich mit ein.
Wenn du absagen musst
Bei einer Absage nach schriftlicher Zusage gilt laut AGB diese Staffel:
| Zeitpunkt der Absage | Stornokosten |
|---|---|
| 3 Monate bis 1 Monat vorher | 10 % |
| 1 Monat bis 1 Woche vorher | 25 % |
| 1 Woche bis 48 Stunden vorher | 50 % |
| weniger als 48 Stunden vorher | 100 % zzgl. Ausfallkosten |
Die Prozentsätze beziehen sich auf den vereinbarten Angebotspreis. Keine Kosten entstehen, wenn das Event wegen eines behördlichen Verbots oder höherer Gewalt ausfällt. Lies dir die Stornobedingungen bei jedem Anbieter vor der Zusage durch, denn sie sind nicht überall gleich.
So kommst du zu einer belastbaren Zahl
Am schnellsten geht es, wenn du selbst rechnest. Im Kalkulator gibst du Datum, Gästezahl, Dauer und Ort ein, wählst Küchen und Getränke und siehst im Warenkorb eine Preisspanne von ±8 %. Danach kannst du einzelne Punkte noch anpassen. Nach dem Absenden kommt das ausformulierte Angebot als PDF, eine Antwort von NICE! Streetfood gibt es innerhalb von 24 Stunden. Welche Pakete es gibt, zeigt die Preisseite.
Wenn du mehrere Anbieter vergleichst, helfen diese Fragen:
- Ist der Preis netto oder brutto angegeben?
- Sind Anfahrt, Aufbau und Personal enthalten?
- Wie viele Portionen pro Person sind kalkuliert?
- Was kostet eine Verlängerung, und ab wann wird sie berechnet?
- Welche Stornostaffel gilt?
Mit diesen Antworten vergleichst du gleiche Leistungen und nicht zwei Pakete, die nur auf dem Papier ähnlich aussehen.