Ratgeber
Foodtruck-Catering
Was kostet ein Foodtruck, wie viel Strom braucht er und wann musst du buchen? Hier schreiben wir auf, was wir bei Firmenfeiern, Messen und Großevents immer wieder gefragt werden.

Catering für über 1.000 Gäste: Wie man Wartezeiten klein hält
Catering für über 1.000 Gäste: So rechnest du die Zahl der Foodtrucks aus, planst Laufwege und Getränke getrennt und hältst die Schlangen kurz.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Foodtruck auf der Messe: Was Aussteller und Veranstalter wissen sollten
Foodtruck auf der Messe: wer die Genehmigung einholt, wie viel Fläche und Strom ein Truck braucht und welche Gerichte sich gut im Stehen essen lassen.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Foodtruck für die Firmenfeier: Ablauf und Checkliste
Foodtruck für die Firmenfeier planen: ein Zeitplan rückwärts ab dem Eventtag und eine Checkliste für Fläche, Strom, Menü, Gästezahl und schlechtes Wetter.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Foodtruck oder klassisches Catering? Ein ehrlicher Vergleich
Foodtruck oder klassisches Catering für dein Firmenevent? Ein fairer Vergleich mit Tabelle und den Fällen, in denen klassisches Catering besser passt.
11.10.2026 · 5 Min. Lesezeit
Kantinenersatz mit Foodtruck: Wenn die Betriebskantine umgebaut wird
Kantinenersatz mit Foodtruck: So überbrückst du den Umbau der Betriebskantine mit festen Ausgabezeiten, einem Wochenplan und der passenden Zahl an Trucks.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Roadshow-Catering mit Foodtruck: Planung für mehrere Stopps
Roadshow-Catering mit Foodtruck: wie du mehrere Stopps planst, was jeder Standort an Fläche und Strom braucht und wie Branding und Fahrtkosten laufen.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Strom, Platz und Genehmigung: Was ein Foodtruck vor Ort braucht
Was ein Foodtruck vor Ort braucht: Strom mit 230 Volt und 16 Ampere, genug Stellfläche, eine feste Zufahrt und die richtige Genehmigung für dein Gelände.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Was ist Foodtruck-Catering?
Foodtruck-Catering einfach erklärt: Ablauf, Unterschied zu Imbissstand und Buffet, für welche Events es passt und wie viele Gäste ein Truck schafft.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit
Was kostet es, einen Foodtruck zu mieten?
Was kostet ein Foodtruck für dein Firmenevent? Die wichtigsten Preisfaktoren, was Verlängerung und Storno kosten und wie du zu einer Preisspanne kommst.
11.10.2026 · 5 Min. Lesezeit
Weihnachtsfeier mit Foodtruck: So klappt es auch bei Kälte
Weihnachtsfeier mit Foodtruck: wann du anfragen solltest, wie Heizstrahler und Pavillons gegen die Kälte helfen und was der Dessert-Trailer bringt.
11.10.2026 · 4 Min. Lesezeit